Glutenfri chokladkaka
Hittade den här kakan i tidningen Hembakat.
Den heter Heléns favoritchokladkaka där.
Till uteendet var den som en helt vanlig kaka men den blev lite torrare i konsistensen. Eller jag vet inte om torrare är rätt ord egentligen, smuligare kanske passar bättre?
Äh, prova så får ni se!;-)
100 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 ägg
3 dl glutenfri mix (gjord av vetestärkelse)
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1¼ dl vaniljyoghurt
Gör så här:
Sätt ugnen på 175º. Rör fett och socker poröst. Tillsätt resten av ingredienserna, men sist yoghuren.
Häll smeten i en smord form, ca 1,5 l. Strö med glutenfritt ströbröd eller kokos. (I tidningen står det att man inte behöver strö alls)
Grädda kakan på nedersta falsen i 35 minuter ca. Ev längre.
Den heter Heléns favoritchokladkaka där.
Till uteendet var den som en helt vanlig kaka men den blev lite torrare i konsistensen. Eller jag vet inte om torrare är rätt ord egentligen, smuligare kanske passar bättre?
Äh, prova så får ni se!;-)
100 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 ägg
3 dl glutenfri mix (gjord av vetestärkelse)
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1¼ dl vaniljyoghurt
Gör så här:
Sätt ugnen på 175º. Rör fett och socker poröst. Tillsätt resten av ingredienserna, men sist yoghuren.
Häll smeten i en smord form, ca 1,5 l. Strö med glutenfritt ströbröd eller kokos. (I tidningen står det att man inte behöver strö alls)
Grädda kakan på nedersta falsen i 35 minuter ca. Ev längre.
Kommentarer
Trackback
