Kladdkaka med dumle
Som jag skrev tidigare idag så är det ju kladdkakans dag idag!
Jag har gjort det här receptet många gånger förr men tydligen inte lagt in det här?!
Dumlekladdkaka är verkligen något som alla borde prova göra, väldigt enkelt och väldigt gott!
Smakade väldigt bra efter vår middag som bestod av kalops idag.
100g smör
120g dumlekolor
2 ägg
2dl socker
1½dl vetemjöl eller glutenfri mjölblandning (Jag använde den gula förpackningen från Finax)
3msk kakao
1tsk vanijsocker
½tsk salt
Smält smöret och dumlen i en kastrull.
Vispa ägg och socker lätt. Blanda sedan i mjöl, kakao, vaniljsocker och saltet.
Häll i smör/dumle blandningen.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. (Ska kakan vara glutenfri så kom ihåg strö formen med något som inte innehåller gluten)
Grädda i 175º i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
låter gott med dumle i smeten :)
Hej! Vilket gott recept! Jag lånar det och länkar med bild till din blogg i mitt inlägg imorgon. Hoppas att det är okej med dig? Kram, en läsare.
Kul att du gillar det! Går jättebra att "låna".
