yramammansrecept

Det tog lång tid innan jag fattade att Rocky road var en höjdare.
Jag tyckte att det verkade skumt att blanda ihop en massa godis... Men så förra året fick jag upp ögonen för detta goda godis när jag fick smaka hos svärmor!
Supergott ju!

300 g mörk choklad (Fazer block)
20st dumlekolor
1 näve minimarshmallows (Ev glutenfria)
1,5 dl salta jordnötter
0,75 dl skalade pistagenötter

Gör så här:

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad, eller i micro.

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fördela ut smeten på en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i lagom stora bitar.