yramammansrecept

50 gram jäst
7 dl vatten och 1 dl olja
eller
7 dl mjölk och 100 gram smält margarin
½ dl socker eller sirap
1 krm hjorthornsalt
salt
Mjöl och frön efter eget behag. Degen ska vara ganska kladdig.

Gör så här:
Gör som en vanlig deg och låt jäsa ca 10 minuter.
Dela degen i så stora bitar du vill ha.
Rulla till runda bullar, kavla och nagga.
Låt jäsa på plåt i ca 30 minuter.
Grädda i 225º  tills de fått lite färg.
Pensla med vatten och låt svalna på galler.