yramammansrecept

400 gram mjöl

3 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

2 dl socker

200 gram smör

1 ägg

Fyllning:

Blåbär & hallon

Gör så här:

Blanda alla torra ingridienser.

Tillsätt smör och ägg.

Arbeta degen så den blir grynig.

Lägg drygt hälften av degen på bakplåtspapper.

Strö blåbär och hallon över kakan och täck med resten av degen.

Grädda ca 25 min i 185 grader.

Servera gärna med glass.

Ur: Långpanneboken
Från Ulrika 060625