Brownietårta med jordgubbsmousse
Denna underbara tårta gjorde jag på midsommarafton och tog med till min systers familj.
Först åt vi fantastiskt god mat som de hade gjort i ordning. Det var färsk potatissallad med massa gotta i, grillad fläskfilé och kycklingben, olika såser/sala och sallad till.
Sen var det då dags att ta fram tårtan!
Alla tog 2 bitar, även barnen!
Jag var så otroligt nöjd med denna tårta förutom att moussen blev lite för lös så att det inte blev någon fin kant.
Men det gör inget, huvudsaken den smakade bra!:-)
Jag gjorde en glutenfri variant för att själv kunna äta av den. Vill man göra en med vetemjöl så är det bara att byta mjölet rakt av.
Browniebotten
120 g mörk choklad (Kolla att den är glutenfri om det behövs, jag använde Ica´s)
100 g smör
2 dl socker (jag hade så lite hemma så jag tog en dl vanligt vitt och 1dl råsocker)
2 ägg
1½ msk vaniljsocker
1 krm salt
1½ dl mjölmix (Finax röda)
smör till formen
Vispad grädde och färska jordgubbar till garnering
Jordgubbsmousse
250 g färska jorgubbar
1 dl gelésocker multi
2 tsk vaniljsocker
3 dl vispgrädde
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Bryt chokladen i bitar, smält choklad och smör i micron eller i vattenbad.
Ta från värmen och tillsätt sockret, rör om tills det är en jämn smet. Tillsätt äggen ett i taget och rör om.
Tillsätt vaniljsocker och salt. vänd ner mjölet.
Smörj en form (teflon) med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll i smeten.
Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt svalna
Moussen:
Mixa jordgubbarna, koka upp den släta purén med gelésockret. Ta från värmen och rör ner vaniljsockret.
Vispa grädden fluffig. Vänd ner jordgubbsgelén då den börjat stelna något.
Bred moussen över browniebottnen. (Låt kanten på formen sitta kvar)
Låt stå i kylen minst 3 timmar.
Servering:
Lossa tårtan från formen och lägg tårtan på ett plant fat.
Garnera med spritsad grädde och färska jordgubbar!
Nötmarängrulle med blåbär
Men den här rullen är helt perfekt.
Den blir inte så där sötsliskig och lite tuggmotstånd får man av de hackade nötterna oxå!
Min syster var här och visade/sålde Tupperwareprodukter här i söndags och då bjöd jag gästerna på en varsin bit. Tror till och med att det var någon som tog två.;-)
En rulle räcker minst till 10 bitar Börja baka minst en timme innan den ska bjudas på
Ingredienser:
6 äggvitor
3 dl strösocker
50 g marsánpulver (knappt ¾dl)
1½ dl hasselnötter
5 dl vispgrädde
4 dl blåbär
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg bakplåtspapper i en stor långpanna (ca 35x45 min var nog lite mindre)
Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt sockret lite i taget och vispa till en styv, blank smet.
Vispa i marsánpulvret. Hacka nötterna och vänd ner hälften i smeten. Bre ut smeten i långpannan och strö över resten av nötterna.
Grädda i 20 minuter. Låt marängen svalna.
Vispa grädden och bre ut tre fjärdedelar av den på marängen. Strö över det mesta av blåbären och rulla ihop på längden.
Klicka eller spritsa resten av grädden på rulltårtan och dekorera men några blåbär.
Receptet hittade jag i tidningen Allers nr 34 2012
Zivojkas tårta (LCHF)
Igår fyllde jag år, har haft ett himla sjå att få till fikat.
Det skulle finnas något glutenfritt till mig, något äggfritt till min systers yngsta son och så ville jag bjuda mamma på något oxå.
Mamma brukar bli utan eftersom att det faktiskt är självvalt att äta LCHF.
Kämpade på med att få till det, blev några misslyckanden på vägen med det glutenfria men mer om det en annan gång.;-)
Det här var inte den absolut godaste tårtan jag ätit men absolut inget fel på den heller!
Det skulle finnas något glutenfritt till mig, något äggfritt till min systers yngsta son och så ville jag bjuda mamma på något oxå.
Mamma brukar bli utan eftersom att det faktiskt är självvalt att äta LCHF.
Kämpade på med att få till det, blev några misslyckanden på vägen med det glutenfria men mer om det en annan gång.;-)
Det här var inte den absolut godaste tårtan jag ätit men absolut inget fel på den heller!
Ingredienser:
8 ägg
200g malda hasselnötter
200g mörk choklad (minst 70%)
200g smör
2,5 dl sukrin
2 tsk romarom eller whisky
Gör så här
Till det här receptet behöver du tre pajformar. Jag använde engångsformar i aluminium, så klippte jag ut en cirkel av smörpapp att lägga i så att inte bottnarna fastnar.
Botten 1
Vispa 6 äggvitor hårt med 1,25 dl sukrin. Vänd ner 135g av de malda hasselnötterna. Dela upp smeten i två formar och grädda på 175 grader i 15 minuter, eller lite längre.
Botten 2
Vispa 2 ägg med 0,5 dl sukrin. Blanda i 35g riven mörk choklad och 65g malda hasselnötter. Grädda på 200 grader i 10 minuter.
Chokladkrämen
Smält 65g mörk choklad i 6 äggulor. Rör ner 0,75dl sukrin och 2tsk rom eller whisky. Låt kallna lite innan du vispar ner det i 200g rumstempererat smör. Vispa hårt.
När allt kallnat brer du ut halva chokladkrämen på en av "Botten 1", lägg sedan "Botten 2" på varpå du brer ut resten av chokladkrämen. Lägg den andra "Botten 1" som lock. Smält lite mörk choklad som du ringlar eller brer ut ovanpå tårtan. Ställ i kylen så den smälta chokladen hårdnar.
Servera gärna med vispgrädde.
Kolatårta (glutenfri)
Det här var den andra tårtan vi bjöd Tomas gratulanter på!
Jag trodde att den sulle vara godast nygjord men jag kan lova att den hade saftat till sig och blivit mycket godare till dagen efter!
Mjuk mandeltårta till bottnen:
300 g mandelmassa
3 ägg
3 bittermandlar
Sätt på ugnen.
Smörj och bröa en form med löstagbar botten på ca 1,5 liter. (Funkar oxå utan löstagbar)
Riv mandelmassan.
Blanda den med äggen.
Riv bittermandlarna mycket fint. Blanda alltsammans till en fin smet, gärna i matberedare.
Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175º i 30 min, ev mer.
Låt kakan kallna och gör under tiden kolasåsen.
Kolasås:
1½ dl vispgrädde
1 dl mjölk
2-3 msk socker
½ dl sirap
Blanda grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull (ca 1½ liter)
Koka upp och låt såsen koka kraftigt utan lock tills den är ljusbrun och fått kolasmak, ca 15 min. (För mig tar det längre tid då jag är för feg på värmen)
Montering:
Lägg mandelbottnen på ett fat, bred på kolasåsen.
Vispa 2 dl grädde och bred det på kolasåsen.
Riv lite choklad över.
Klart!
Låter omständigare än det är tyvärr, men våga prova!!
Jag trodde att den sulle vara godast nygjord men jag kan lova att den hade saftat till sig och blivit mycket godare till dagen efter!
Mjuk mandeltårta till bottnen:
300 g mandelmassa
3 ägg
3 bittermandlar
Sätt på ugnen.
Smörj och bröa en form med löstagbar botten på ca 1,5 liter. (Funkar oxå utan löstagbar)
Riv mandelmassan.
Blanda den med äggen.
Riv bittermandlarna mycket fint. Blanda alltsammans till en fin smet, gärna i matberedare.
Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175º i 30 min, ev mer.
Låt kakan kallna och gör under tiden kolasåsen.
Kolasås:
1½ dl vispgrädde
1 dl mjölk
2-3 msk socker
½ dl sirap
Blanda grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull (ca 1½ liter)
Koka upp och låt såsen koka kraftigt utan lock tills den är ljusbrun och fått kolasmak, ca 15 min. (För mig tar det längre tid då jag är för feg på värmen)
Montering:
Lägg mandelbottnen på ett fat, bred på kolasåsen.
Vispa 2 dl grädde och bred det på kolasåsen.
Riv lite choklad över.
Klart!
Låter omständigare än det är tyvärr, men våga prova!!
Glutenfri Budapestrulle/Budapestrulle
Gjorde 2 tårtor när sambon fyllde år. Födelsedagen firades i 3 dagar men det blev bara tårta de 2 första.
Bild missade jag som vanligt... Var inte mycket att se heller, alla vet väl hur en Budapest bör se ut?;-)
Blev en liten miss eftersom att jag var säker på att det fanns konserverade persikor hemma.. Fick ta vad vi hade och då blev rullen fyllt med konserverade päron den här gången. Lite för lite smak men det funkade.
Du behöver:
100 g hasselnötskärnor
6 äggvitor (2dl)
3 dl socker
1 dl glutenfri mjölmix eller vetemjöl
2 msk kakao
Fyllning:
1 burk konserverad frukt (ca 400g)
3 dl vispgrädde
Garnering:
Smält choklad att ringla över rullen eller florsocker att sikta över.
Gör så här:
Sätt ugnen på 175º.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna (ca 30X40 cm).
Mal nötterna eller hacka dem fint.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa tills det blir en tjock marängsmet.
Blanda nötterna med mjöl och kakao. Vänd ner blandningen försiktigt i marängsmeten.
Bred ut den jämnt över papperet.
Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
Stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper. Drag av papperet som kakan gräddats på. Låt kakan kallna under långpannan.
Fyllning:
Vispa grädden och skär små bitar av frukten.
Bred ut grädden på kakan och fördela sedan frukten över.
Rulla ihop från långsidan. Rulla sedan in den i papperet.
Låt den gärna stå i kyl några timmar innan serveringen.
Dekorera strax innan servering!
Bild missade jag som vanligt... Var inte mycket att se heller, alla vet väl hur en Budapest bör se ut?;-)
Blev en liten miss eftersom att jag var säker på att det fanns konserverade persikor hemma.. Fick ta vad vi hade och då blev rullen fyllt med konserverade päron den här gången. Lite för lite smak men det funkade.
Du behöver:
100 g hasselnötskärnor
6 äggvitor (2dl)
3 dl socker
1 dl glutenfri mjölmix eller vetemjöl
2 msk kakao
Fyllning:
1 burk konserverad frukt (ca 400g)
3 dl vispgrädde
Garnering:
Smält choklad att ringla över rullen eller florsocker att sikta över.
Gör så här:
Sätt ugnen på 175º.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna (ca 30X40 cm).
Mal nötterna eller hacka dem fint.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa tills det blir en tjock marängsmet.
Blanda nötterna med mjöl och kakao. Vänd ner blandningen försiktigt i marängsmeten.
Bred ut den jämnt över papperet.
Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
Stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper. Drag av papperet som kakan gräddats på. Låt kakan kallna under långpannan.
Fyllning:
Vispa grädden och skär små bitar av frukten.
Bred ut grädden på kakan och fördela sedan frukten över.
Rulla ihop från långsidan. Rulla sedan in den i papperet.
Låt den gärna stå i kyl några timmar innan serveringen.
Dekorera strax innan servering!
Enkel sommartårta
Nelly har tjatat om att få göra en jordgubbstårta länge och nu var det dags!
Kusinerna hade kommit hem från semestern så vi "firade" det.;-)
Så min syrra med barn var det som fick äta bärtårta.
Jag använde mig av Monnies tårtbotten som jag hade i frysen sen förr.
Delade kakan i tre delar och hade på marsankräm gjort på 3dl mjölk i första lagret.
Andra lagret hade jag hackade egenodlade jordgubbar och lite grädde på. Rörde ihop så att det "höll ihop".
Sen smetade ag på grädde med bästa redskapet "lilleman"!
Och på tårtan fick det bli våra nyplockade bär för dagen.
Vi hittade massor av smultron i skogen!
Albin som inte tål att äta ägg fick bär och grädde.
Nu kanske ni inte blir så imponerad men själv var jag väldigt nöjd över lördagens skörd!
Kusinerna hade kommit hem från semestern så vi "firade" det.;-)
Så min syrra med barn var det som fick äta bärtårta.
Jag använde mig av Monnies tårtbotten som jag hade i frysen sen förr.
Delade kakan i tre delar och hade på marsankräm gjort på 3dl mjölk i första lagret.
Andra lagret hade jag hackade egenodlade jordgubbar och lite grädde på. Rörde ihop så att det "höll ihop".
Sen smetade ag på grädde med bästa redskapet "lilleman"!
Och på tårtan fick det bli våra nyplockade bär för dagen.
Vi hittade massor av smultron i skogen!
Albin som inte tål att äta ägg fick bär och grädde.
Nu kanske ni inte blir så imponerad men själv var jag väldigt nöjd över lördagens skörd!
Schweisernötstårta
Den har har jag tänkt göra väldigt länge. Så igår blev det av!
Jätte enkel att göra och faktiskt rikigt god oxå!
Tog med den här igår när vi var till men syster och firade midsomar.
Hade tänkt mig att göra ett fint upplägg så klart men vi åt efterrätten väldigt sent och jag hade dåligt med rekvisita så jag fotade bara kakan och tallriken som det var.
100 g sömandel
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
1 2/3 dl vetemjöl
Topping
200 g schweizernötschoklad
7 msk grädde
1 msk smör
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Mal mandeln fint i en kvarn. Smält smöret i en kastrull.
2. Vispa ägg och socker pösigt, i ca 3-5 min.
3. Blanda ner mald mandel, mjöl och till sist smält smör. Rör till en jämn smet.
4. Smörj en rund form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter.
5. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 25-30 min. Kakan ska vara lätt gyllenbrun. Låt svalna.
6. Smält chokladen över vattenbad. Rör ner grädden och till sist smöret. Se till att allt blandas väl.
7. Bred chokladsmeten över kakan och ställ den i kylskåpet för att svalna.
Jätte enkel att göra och faktiskt rikigt god oxå!
Tog med den här igår när vi var till men syster och firade midsomar.
Hade tänkt mig att göra ett fint upplägg så klart men vi åt efterrätten väldigt sent och jag hade dåligt med rekvisita så jag fotade bara kakan och tallriken som det var.
100 g sömandel
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
1 2/3 dl vetemjöl
Topping
200 g schweizernötschoklad
7 msk grädde
1 msk smör
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Mal mandeln fint i en kvarn. Smält smöret i en kastrull.
2. Vispa ägg och socker pösigt, i ca 3-5 min.
3. Blanda ner mald mandel, mjöl och till sist smält smör. Rör till en jämn smet.
4. Smörj en rund form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter.
5. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 25-30 min. Kakan ska vara lätt gyllenbrun. Låt svalna.
6. Smält chokladen över vattenbad. Rör ner grädden och till sist smöret. Se till att allt blandas väl.
7. Bred chokladsmeten över kakan och ställ den i kylskåpet för att svalna.
Citrustårta
Underbar smak på den här tårtan! Blev godare och godare ju äldre den blev.;-) Den "safta" liksom till sig.
Kaka
2 ägg
3 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 citron, skal och saft
saften av 1 apelsin
150 g smör eller margarin
Citronkräm
1 citron, skal och saft
1½ dl strösocker
3 ägg
2 msk kallt smör
Frosting
50 g smör, rumsvarmt
200 g Philadelphiaost
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
saften av en limefrukt
Gör så här
1. Kakan: Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker fluffigt. Smält smöret
2. Blanda vaniljsocker, bakpulver samt vetemjöl och vänd ner det i smeten.
3. Rör i citronskal samt saften av citron och apelsin och det smälta smöret. Rör tills smeten bli jämn.
4. Häll smeten i smörad och bröad form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter. Grädda kakan i den
nedre delen av ugnen i ca 50 min. Känn med en sticka så att den är klar. Låt svalna.
5. Citronkräm: Blanda citronskal och saft, socker samt ägg i en rostfri bunke. Ställ den över en kastrull med
vatten som sjuder. Rör i krämen tills den tjocknar. Den får inte koka. Ta bunken från värmen och klicka i
smöret samtidigt som du rör häftigt. Låt svalna.
6. Dela kakan i två delar med en kniv. Fördela citronkrämen på tårtbottnen. Lägg på locket.
7. Frosting: Vispa ihop alla ingredienserna till en jämn och fluffig smet.
8. Bred frostingen runt om och ovanpå tårtan. Garnera med riven choklad och limeskivor. Förvara kakan i
kylskåp.
Recept från Hembakat nr 3/2010
Marängrulle Peach Melba
8-10 bitar
6 äggvitor
1 tsk äppelcidervinäger
3 ½ dl socker
2 tsk maizena
1 msk kakao
Hallonmousse:
1 ½ dl tinade hallon
3/4 dl gelésocker Multi
2 ½ dl vispgrädde
100 g vit choklad
Fyllning och garnering:
2-3 inlagda persikohalvor
ca 30 g mörk choklad
½ dl frysta hallon
Maräng: Sätt ugnen på 150°. Täck en stor långpanna med bakplåtspapper och smörj den med lite matolja.
Blanda maizena, socker och kakao. Vispa äggvitorna i en helt ren, fettfri och torr bunke och vispa vitorna till dom är stela, häll då i vinägern. Häll i sockerblandningen i äggvispet, lite i taget tills vitan är styv och blank.
Bred marängen i ett jämnt lager i långpannan. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter och sänk sedan värmen till 110° och grädda i ytterligare i 20-25 minuter eller tills marängen är pösig. Låt svalna på plåten i ca 15 minuter innan den stjälps upp på bakpapper.
Hallonmousse: Lägg dom tinade hallonen och gelésockret i en kastrull och koka försiktigt i nån minut. Ställ kallt för att svalna.
Vispa grädden. Smält den vita chokladen över vattenbad eller i micron. Låt chokladen svalna något och vispa sedan ner den i grädden. Vänd ner hallonsylten i chokladgrädden.
Tärna persikohalvorna. Bred moussen över marängen, lämna några cm på ena långsidan. Strö över persikobitarna över mousen.
Börja rulla ihop från den långsidan med fyllning och låt kakan vila med skarven neråt.
Smält den mörka chokladen och ringla den över rullen. Krossa dom frysta hallonen och strö över rullen.
Receptet har jag hittat på en mycket trevlig blogg som heter Hallon & blåbär!
Receptet har jag hittat på en mycket trevlig blogg som heter Hallon & blåbär!
Wilmas 7-års tårta
Precis som vanligt blöev det ju inte som jag hade tänkt mig.;-)
Färgen blev mer "smutsig" än lila som den skulle bli.
Innehållet är marsankräm och hallon mosat med grädde och lite florsocker.
Precis som en barntårta ska vara.;-)
Tog drygt en halvtimme att göra så jag är skapligt nöjd ändå.
Färgen blev mer "smutsig" än lila som den skulle bli.
Innehållet är marsankräm och hallon mosat med grädde och lite florsocker.
Precis som en barntårta ska vara.;-)
Tog drygt en halvtimme att göra så jag är skapligt nöjd ändå.
Chokladtårta
Recept på en god tårta med chokladbottnar, fyllning med banan, grädde och chokladglasyr!
Tårtbottnar:
2 dl mjölk
1 dl kakao
1 dl strösocker (till chokladmjölken)
1 krm salt
150 g smör
1 dl strösocker (att röra ihop med smöret)
1 ½ tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
Fyllning:
1 ½ dl vispgrädde
2 bananer
Glasyr:
60 g mörk blockchoklad
75 g smör
½ dl strösocker
2 msk mjölk
Garnering:
Chokladströssel men jag hade pralinströssel på.
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C. Ta fram smöret så att det blir rumstempererat.
Häll mjölk, kakao, strösocker och salt i en kastrull och koka upp. Rör om då och då så det blir en fin chokladsmet. Låt chokladmjölken svalna.
Smörj och bröa en form ca 24 cm i diameter och med löstagbar kant.
Rör rumsvarmt smör och strösocker poröst, använd gärna elvisp. Tillsätt bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget, under kraftig omrörning, gärna med elvisp (kör bara några sekunder till en jämn smet). Häll sedan i chokladmjölken och vetemjöl och rör ihop allt till en smet (går bra med elvisp på låg hastighet).
Häll smeten i den bröade formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Låt kakan svalna med handduk över.
Dela kakan i två bottnar. Lägg den ena bottnen på ett tårtfat. Vispa grädden. Mosa eller skär bananerna i skivor. Bre lite av grädden på bottnen. Lägg på bananerna och sedan resten av grädden. Lägg sedan på den andra bottnen.
Gör glasyren genom att smälta chokladen på svag värme tillsammans med smöret och sockret. Tillsätt mjölken. Ställ sedan glasyren kallt så att den blir tjockare och mer tungrörd så att det blir lättare att bre på den på tårtan (annars rinner den bara av). Ställ gärna kastrullen i kallt vattenbad så svalnar den ganska snabbt. Rör om i den under tiden. Först händer inget men sedan blir den snabbt mycket tjockare.
Bred på glasyren och strö över chokladströssel.
Låt tårtan stå kallt.
Tårtbottnar:
2 dl mjölk
1 dl kakao
1 dl strösocker (till chokladmjölken)
1 krm salt
150 g smör
1 dl strösocker (att röra ihop med smöret)
1 ½ tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
Fyllning:
1 ½ dl vispgrädde
2 bananer
Glasyr:
60 g mörk blockchoklad
75 g smör
½ dl strösocker
2 msk mjölk
Garnering:
Chokladströssel men jag hade pralinströssel på.
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C. Ta fram smöret så att det blir rumstempererat.
Häll mjölk, kakao, strösocker och salt i en kastrull och koka upp. Rör om då och då så det blir en fin chokladsmet. Låt chokladmjölken svalna.
Smörj och bröa en form ca 24 cm i diameter och med löstagbar kant.
Rör rumsvarmt smör och strösocker poröst, använd gärna elvisp. Tillsätt bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget, under kraftig omrörning, gärna med elvisp (kör bara några sekunder till en jämn smet). Häll sedan i chokladmjölken och vetemjöl och rör ihop allt till en smet (går bra med elvisp på låg hastighet).
Häll smeten i den bröade formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Låt kakan svalna med handduk över.
Dela kakan i två bottnar. Lägg den ena bottnen på ett tårtfat. Vispa grädden. Mosa eller skär bananerna i skivor. Bre lite av grädden på bottnen. Lägg på bananerna och sedan resten av grädden. Lägg sedan på den andra bottnen.
Gör glasyren genom att smälta chokladen på svag värme tillsammans med smöret och sockret. Tillsätt mjölken. Ställ sedan glasyren kallt så att den blir tjockare och mer tungrörd så att det blir lättare att bre på den på tårtan (annars rinner den bara av). Ställ gärna kastrullen i kallt vattenbad så svalnar den ganska snabbt. Rör om i den under tiden. Först händer inget men sedan blir den snabbt mycket tjockare.
Bred på glasyren och strö över chokladströssel.
Låt tårtan stå kallt.
