Kryddburkens delicatobollar
Ända sedan Linda på Kryddburken publicerade detta recept har jag varit sugen att prova!
I morse var det så dags!
Jag tycker att det blev väldigt goda men ska nog göra några ändringar nästa gång.
Det ska enligt receptet bli 8 st stora bollar men jag gjorde 12 och tyckte att det blev lagom då.
8 st stora
Det här behöver du :
150 gram smör
4 dl havregryn
2 dl frukostflingor/corn flakes
2 dl strösocker
2 msk kakao
2 msk marsanpulver (kallrörd)
1 msk vaniljsocker
Kokosflingor
GÖR SÅHÄR :
Blanda de torra ingredienserna i en stor bunke. Hyvla över smöret med en osthyvel och nyp ihop det hela noga med rena händer, inga smörklumpar tack! Låt gärna smeten stå kallt i kylskåpet en stund så blir det lättare att rulla dom. Om smeten är liiite för torr tillsätt en liten skvätt kallt kaffe, eller lite vatten. Smaka av!! -Viktigt! Kanske vill du ha mer kakaosmak, mer vanilj eller marsan… Bara pyttsa på tills du blir nöjd! Rulla till stora bollar, vänd i kokosflingor eller annat strössel.
