yramammansrecept

2 tsk salt
2 tsk bikarbonat

2 msk vetegroddar

½ dl vetekli

¾ dl rågkross

¾ dl solrosfrön

1 ½ dl rågsikt

1 dl grahamsmjöl

2 ½ dl vetemjöl

1 dl russin

1 dl torkade aprikoser

1 dl mandlar, hela och skållade

5 dl filmjölk

1 dl mörk sirap

Blanda först alla torra ingredienser innan filmjölken och sirapen tillsätts.

Häll upp i smord 1 ½ liters brödform.

Grädda i ugn 175 grader i ca 50-60 minuter.